d47 design travel store では、生活に必要な道具についての勉強会を開催していきます。

素材や産地、作る人など、毎回テーマを決めて考えていきます。

私たちの生活に必要な道具は、木や漆、土や石、金属などさまざまな素材からできています。

それらは、人の手や機械を介して、漆器や陶磁器に形を変え、私たちの生活を支えてくれます。

その素材や技術、扱い方や作り手について知ることができたら、物を買う前に自分でよく考え、

愛着と覚悟を持って使い始める事ができるはずです。

今回は、産地のはなしです。

新潟の三条市・燕市は、刃物や作業工具、洋食器など金属製品の製造が盛んなことで知られています。

金属製品は、その完成度と材料の持つ印象からか、陶磁器や木工品に比べ、人の手の仕事をあまり

感じることはないかもしれません。産地のものづくりは、成形、溶接、研磨、組み立てなど、専門性のある

分業で成り立っています。効率よく機械を用いる工程ももちろんありますが、使い勝手を左右する仕上げの

工程などは、機械では実現できないことも多く、人の手と目の感覚に委ねられる「ものづくり」なのです。

自身のブランドとして、金属、木工、磁器などの素材を主に、生活道具をデザインしている

「ヨシタ手工業デザイン室」の吉田守孝さんをお招きし、今回は燕市の金属加工技術を活かした

ステンレスでのものづくりやデザインについて伺います。

時間に余裕があれば（財）柳工業デザイン研究会時代に担当された「柳宗理デザイン」キッチンシリーズ

などについても少しお話を伺いたいと思います。