d47MARKET「桜島ミュージアムの椿油」
| 会 期 | 2018年2月 3日（土） - 2018年2月 4日（日） |
|---|---|
| 時 間 | 11:00 - 20:00（最終日のみ18:00まで） |
| 場 所 | d47 design travel store（ヒカリエ8階） |
| 事前申込 | 不要 |
2日間限定で、コールドプレスで作った生搾りオイルのほかに、食用油、ハンドクリームなども販売！椿油搾り体験もあります。
鹿児島県の活火山桜島の麓にあるNPO法人「桜島ミュージアム」は、桜島を"まるごと博物館"と考え、桜島にしかない自然や文化を保存・展示し、桜島全体を活気づける取り組みをしています。
中でも桜島の椿油は、肉厚でつるつるとした葉面のおかげで、桜島に降る火山灰を落とし、はいの影響をほとんど受けずにたくましく育ちます。そして、桜島の１年は椿を搾ることから始まると言われるほど、生活に欠かせない「椿油」。椿油商品のパッケージに使われているロゴは、桜島在住の中園ようこさんが手がけたもの。栽培から出荷まで全て桜島の人たちの手で行われています。日本だけでなく、海外からも求められる良質な椿油は、髪・肌以外にも食用として重宝されています。
今回は、コールドプレスで作った生搾りオイルのほかに、食用油、ハンドクリームを販売します。
「桜島の椿油 搾り体験」要予約
日 時：2018年2月3日（土）各回６名
13：00～14：00、15：00～16：00
参加費：1,500円（当日お支払い）
場 所：d47 design travel store（渋谷ヒカリエ 8 階）
申 込：店頭または、お電話 03-6427-2301
火山ガス、潮風など厳しい自然環境に耐え、毎年島の各地で美しい花を咲かせてくれる椿。桜島では昔から食用・髪・肌のお手入れ用などに重宝されてきました。最近ではその良さが全国的に知られるようになりましたが、種から油を搾る機会は実際になかなかありません。
今回は、椿の種を すりつぶす ⇒ 蒸す ⇒ 搾る を体験していただきます。今年採れたばかりの椿の種の油を自分で搾ってみませんか。椿油のお土産つき！
