滋賀県北東部の木之本にある「つるやパン」は1951年創業。

60年以上の歴史を持つ、町のパン屋さんです。d47 design travel storeでは、町の人の思い出の味である「つるやパン」のパンを毎月第4土曜日「つるやパンの日」と称し特別にご紹介しています。
コッペパンに刻んだだくあんとマヨネーズを挟んだユニークな「サラダパン」。
昔ながらの焼き方でしっとりと柔らかく仕上がった丸太のような「まるい食パン」。
その「まるい食パン」で魚肉ハムをサンドした「サンドウィッチ」は、地元で人気ナンバーワン。

そして春と秋の年に2回、いつもの「つるやパンの日」を拡大して「つるやパンまつり！」を開催。
滋賀県より「つるやパン」の西村豊弘さんにお越しいただきます！

まつりの目玉は、特別メニューとして入荷予定の「焼きサバサンド」。

「焼きサバサンド」は、「つるやパン」のある滋賀県長浜市周辺で食べられている郷土料理「焼き鯖そうめん」からヒントを得た、滋賀県ならではの"まるい食パンサンド"。当日の朝に作られたサンドを、西村さんが大切に運んでくださいます。まつりの日でないと食べられない、数量限定入荷ですので、この機会にお見逃しなく！

当日のラインナップは追ってご紹介しますので、少々お待ちください。