47の美しい真鍮の台が天井に反射し、館内全体が黄金色のビールを思わせるような空間です。 その台に各都道府県のビールがゆかりのある品々と共に展示されています。 好評だったiPodによる音声ナレーション、今回はクラフトリカーズの吉田茂さんとナガオカケンメイの対話形式で、各県ごとのビールの説明が入っています。

その後に続く、各ブルワリーの醸造師さんのお話では、つくり手の考えや存在感がじっくりと伝わってくる内容になっております。 どのブルワリーも魅力にあふれていますが、各地域の気候、自然状況、地域の特色を考えながら見て頂くと、それぞれのクラフトビールの面白さ、美味しさがより感じられるはずです。

限定量生産されるマイクロブルワリーだからこそできる、大手のビールにはない複雑な香りと味わいのクラフトビール。 その原料、作り方のこだわりや各ブルワリーの持つ歴史的背景への知識を深めて、それぞれのビールを味わっていただければ、美味しさの一層の実感、そして新しいおもむきの発見へとつながります。

毎週日曜日の18:00～20:00は試飲会を行っています。 同フロアのd47 design travel storeとd47 SHOKUDOでは47のビールをご購入、ご賞味いただけます。

ビール好きな方、お酒が好きな方、ただ美味しいものが好きな方もヒカリエ8/ d47MUSEUMに是非、足をお運びください。