会 期 | 2021年4月17日(土) - 2021年4月18日(日) |
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時 間 | 16:00-19:30、翌日曜は12:00-19:30 ※両日ともに売り切れ次第終了 |
場 所 | d47 MUSEUM(03-6427-2301) |
事前申込 | 不要 |
4月は、4/17(土)-4/18(日)の開催。パンセットは事前予約を受付中!
毎月第3土日は、d47 MUSEUM(渋谷ヒカリエ)とdたべる研究所(奥沢・東京店)にタルマーリーのパンとビールが届きます。
森の豊かな鳥取県智頭町にあるパン屋「タルマーリー」より、野生酵母のパンとビールが入荷します。d47 MUSEUM(渋谷)・dたべる研究所(奥沢)の2店舗でパンとビールを販売するほか、d47食堂では季節限定の生ビールを、dたべる研究所ではスペシャルモーニングを、ご用意します!
D&DEPARTMENT webサイト(リンク)予約限定で、おすすめのパンを詰め合わせたセットを販売!挽きたての地産小麦で作られたパンは、ふわふわもちもちで軽やか。酵母や形状による風味の違いをお楽しみください。タルマーリーのパンが、みなさんの暮らしの一部になりますように。
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店舗での販売商品
※当日ご予約不要でお買い求めいただけます。
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・自家製天然酵母パン 約16種類(d47 MUSEUM・dたべる研究所)
・生ビール 1種類(d47 MUSEUMのみ)
・地元天然水醸造クラフトビール 3種類(dたべる研究所のみ)
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WEB予約限定セット・店舗にてお受取り
※お申込みは、4/9(金)11:00を締切とさせていただきます。
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<今月のセット>
A タルマーリーの酵母を楽しむセット8個セット ¥3,400(税込)
柔らかさや香り、味わいもさまざま。タルマーリーのつくるパンの多様さを感じてください。
・全粒粉酵母の田舎パン 1/4
・食パン 1/2
・バゲッドタルマーリー
・ピタ(2枚入)
・くるみ 1/2
・レーズンブレッド 1/2
・オレンジブレッド 1/2
・蜂蜜ブレッド 1/2
B はずせない4個セット 2,100円(税込)
これだけは絶対買いたい!という方の多い、愛されパンをまとめました。
・食パン ホール
・蜂蜜いっぱいパン+カシューナッツ
・黒イチヂクとカシューナッツ 1/2
・レーズン酵母の田舎パン 1/2
<パンセットのお申し込み>
D&DEPARTMENT webサイト(リンク)よりお申し込みください。
・ご注文時にクレジット決済をいたしますので、キャンセルは承りかねます。ご返金も致しかねますので、予めご了承ください。
・保存料など不使用のため、入荷日の翌日または翌々日が賞味期限のものが中心ですので、冷暗所で保存し、なるべく早くお召し上がりください。自家製天然酵母のパンは、焼き上がり後も徐々に熟成し、数日間味わいの変化を楽しめます。消費期限以内で食べきれない分は、冷凍保存すると、約1か月はおいしく召し上がれます。
・お問い合わせ:d47 MUSEUM 03-6427-2301/dたべる研究所 03-5752-0120
<d47 MUSEUM 開催概要>
4/17(土)16:00-19:30、4/18(日)12:00-19:30
dたべる研究所(世田谷区奥沢)では、同様の受注および販売もあるほか、タルマーリーのパンで朝ごはんも提供しています。企画詳細はD&DEPARTMENT webサイト(リンク)をご覧ください。