「d design travel show FUKUI」 第1部では、福井県のものづくりを体験できるワークショップを開催！ 水仙の産地である福井県の越前海岸で、日本水仙が咲く「景色」をつなぐ活動を展開するプロジェクトチーム「ノカテ」さんには、「日本水仙のブーケ作り」を行っていただきます。

福井県の越前海岸で、生け花やお正月の飾り花として求められてきた水仙は、長さや葉の枚数など厳格な決まりがあり、その規格に沿うものだけが「越前水仙」という名前で出荷されてきました。豊かな香りと高い品質で知られる「越前水仙」は、全国から厚い信頼を寄せられる一方で、産地には、厳格な規格ゆえに出荷されない水仙が数多く残っています。

デザインや建築、編集など、様々なスキルを持った6名の若者が集まり結成された「ノカテ」は、そんな産地に残された様々な大きさ・形の水仙をブーケにして、現代の生活に合わせた新しい水仙の楽しみ方の提案をしています。

今回のワークショップでは、水仙が育つ越前海岸のことや、そこで育つ日本水仙のお話、ノカテの活動など、お話を伺いながら、現代の生活に合わせて楽しく飾る水仙のブーケの作り方を教えてもらいます。

当日は、手ぬぐいやステッカーなど、ノカテのオリジナルグッズもご紹介します！

水仙は冬が咲き頃。旬なこの季節に、お部屋を彩るブーケを作りませんか？

ノカテのSUISEN Bouquet POP UP SHOP

越前海岸で育った香り高い日本水仙を、1日限定で店頭販売します。水仙の他、手拭いなどのオリジナルグッズ、越前海岸に工房を構えるワタリガラススタジオの花器なども並びます。

ノカテ

水仙の産地・福井県の越前海岸で、日本水仙が咲く「景色」をつなぐプロジェクトチーム。デザインや建築、企画・編集など、異なるスキルを持つ6名が集まり活動している。高い品質で知られる「越前水仙」栽培の裏で規格に合わないために出荷されていない水仙を、現代にあった楽しみ方として、ブーケにして届ける取り組みをしている。　nokate.theshop.jp

『d design travel FUKUI』を立体的に楽しむ

福井号でご紹介するその土地ならではのものづくりを手掛ける方々をお迎えし、ワークショップや福井の魅力を紐解くトークを開催。トーク後半には、編集長による福井展ミュージアムツアーも。編集部が感動した"福井らしさ"を体験してください。

→ 2月17日（土）渋谷ヒカリエ8F COURTで開催！詳細はこちらから

福井の食をとことん味わう

「福井定食」開発の旅で、取材を通して出会った人々、そして郷土の味、定食に収めきれなかったストーリーを「福井のつづくをたべる会」でお伝えします。立食形式の交流パーティーです。会場内には、福井の地酒を楽しむ角打ちコーナーも登場予定。福井ならではの味わいをご堪能ください。

今回は、d design travel show FUKUIと同日開催となります。ぜひ福井の「食」で"福井祭り"の1日を締めくくりましょう！

→ 2月17日（土）渋谷ヒカリエ8F d47食堂で開催！詳細はこちらから

『d design travel FUKUI』2024年3月8日全国発売！

日本の地方の"スタンダード"。

日本海で活躍した「北前船」や、御食国と京都を結ぶ「鯖街道」、大陸からの玄関口「若狭湾」、そして、多くの観光客を誘致する「北陸新幹線」。福井は、古くから外と繋がることで、独自の文化を発展させてきた。今、時代が福井に並走するようになり、これから先も福井のスタンダードは、ますますアップデートされていくだろう。（d design travel 編集長・神藤秀人）

→　『d design travel FUKUI』特集ページ

福井県の観光をデザインの視点からみる、d design travel FUKUI EXHIBITION

『d design travel FUKUI』の発売と連動し、掲載地で実際に使用されている道具や日用品、工芸品、建築の一部などを特別にお貸し出しいただき、展示します。誌面から飛び出したような数々の展示品から、本誌編集部が、歩き、見聞きし、食べた"福井の今"を感じ取って、実際に福井県を旅したくなる、そのきっかけをつくる展覧会です。

→　d design travel FUKUI EXHIBITION