d47食堂は47都道府県と季節を感じる、『d design travel』編集部による定食屋。取材先で出会った方々から仕入れた四季折々の食材を使って、47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供していきます。生産者を招いてのワークショップや勉強会など、「食」に関わるイベントも定期的に企画しています。
また、タネカら商店の野菜、宗像堂とタルマーリーのパンの販売が始まりました。毎週日曜朝には「d47モーニング」も開催!最新情報はd47食堂Instaframアカウント(@d47shokdo)にてお知らせします。
新型コロナウィルス感染予防対策として、営業時間を下記の通り変更しております。
また、コロナウイルス感染予防対策の一環として、Go To Eatチケットのご利用受付を停止させて頂いております。※酒類の店内提供は休止します。
定休日:水曜日
営業時間: 11:30〜20:00 ラストオーダー 19:30(お食事・ドリンク)、19:00(テイクアウト)
終日、お食事・カフェ・テイクアウト のご利用が可能です。
7月15日〜8月中旬予定
越後妻有定食 1,800円(数量限定) 豚しゃぶやたらがけ、けんちん汁、煮菜、蕗の薹味噌など、雪国の郷土の味を一膳に。※ご飯一杯おかわり無料。 特定原材料7品目:小麦
|
|
タネカら商店の季節の野菜定食 1,780円 土や種のことを大切にする農家さん達から届く、旬の野菜を主役にした定食。※仕入れ状況により内容が変わります。特定原材料7品目:詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
|
|
島根定食 カマスの一夜干し 1,680円 塩のみで作られる昔ながらの一夜干し。隠岐の島産の海藻あらめの炒め煮の小鉢。
|
|
長崎定食 松浦港のアジフライ 1,680円 自家製タルタルソースを添えた長崎県産アジのフライ。ゆで干し大根の煮物の小鉢。
|
|
お子さま定食 1,300円 アジフライ1尾に、昆布の佃煮を添えたごはんと味噌汁。ヨーグルトと季節の果物付き。
|
※ご飯を大盛りにする場合は+100円、おかわりの場合も+100円です。小盛りにもできますので、遠慮なくお声がけください。
※収穫状況によりメニューの内容を変更する場合がございます。
※金額は全て「税込み」表示です。
7月のお食事メニュー.pdf |
7月のドリンクメニュー.pdf ※酒類の店内提供は休止します。 |
テイクアウトメニュー.pdf ※収穫状況により内容が変動する場合がございます。詳しくは店頭または電話(03-6427-2303)にて。 |