8/06/d47 SHOKUDO/D&DEPARTMENT PROJECT/3月のメニュー（3月3日〜）

3月のメニュー（3月3日〜）

実際に現地で教わった郷土料理や、その土地で長く伝わる知恵の詰まった料理を、定食にしてご提供しています。季節を伝えるデザートやドリンクもご用意しています。生産者や器の作り手の想いものせて、お楽しみいただければ幸いです。

また週末は、自家採種の農家を応援する「タネカら商店」の野菜、野生酵母を使う沖縄「宗像堂」と鳥取「タルマーリー」のパンを販売しています。毎週日曜日の朝には「d47モーニング」も開催！最新情報は、d47食堂 Instagramアカウント（@d47_shokdo）にてお知らせします。

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営業時間

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〈月・火・木〉11:30-20:00 (食事 L.O.19:00、ドリンク L.O.19:30)

〈金・土・祝日前日〉11:30-21:00 (食事・ドリンク L.O.20:00)

〈日〉11:30-20:00 (食事 L.O.19:00、ドリンク L.O.19:30)

※水曜定休

※ディナータイム（17:00以降）はお一人様ワンドリンクのご注文をお願いさせていただきます。

〈d47食堂モーニングのスケジュール〉

3月5日（日）沖縄「宗像堂のパン」
3月12日（日）山梨「富士吉田の郷土ごはん」
3月19日（日）鳥取「タルマーリーのパン」
3月26日（日）東京「タネカら商店の郷土ごはん」

3月3日〜4月6日予定

	富士吉田定食吉田のうどんとすりだね　1,880円歯ごたえのある吉田のうどんと「すりだね」。馬肉のしぐれ煮と御師料理、馬刺しは富士山麓の和ハーブ塩で。
	「こんぶ土居」の出汁煮込み定食　1,880円昆布出汁でじっくりと炊いた旬野菜の煮込みと昆布の小鉢。出汁昆布まで食べつくす一膳。
	長崎定食　松浦港のアジフライ　単品1,200円ふっくらした身とサクサクの衣。1尾は自家製タルタルソースで、もう1尾は天日塩と季節の柑橘でさっぱりと。＋1,000円でごはんセットと定食にしていただけます。
	お子さま定食　1,400円アジフライ１尾に、昆布の佃煮を添えたごはんと味噌汁。ヨーグルト付き。